Fijnbakker Cools

150 jaar Patisserie Cools

Een oud vertrouwd gezicht in het Hasseltse stadsbeeld, meer bepaald in de Kapelstraat aan de basiliek! De zaak heeft een traditie van 150 jaar voortreffelijke patisserie, roomijs en Hasseltse speculaas. De stichter van deze zaak: Theodoor Cools (1882) ging als 8 jarig knaapje in de leer bij de toenmalige bakker Buntinx. Deze zaak was ook gevestigd in de kapelstraat en nadien verbouwd tot apotheek veldkamp. In 1856 trouwde hij met Anna Catharina Berx en samen met haar had hij zich gevestigd op de hoek van de fruit- en zuivelmarkt. De bakkerij werd toen ingericht in zijn kelderverdieping en moest worden gesloopt voor verbredingswerken van de straat. Hierdoor moest hij noodgedwongen verhuizen naar de grote markt en ook daar zag zijn levenswerk opnieuw voor een tweede keer gesloopt worden omdat het stadscentrum toen in volle ontplooiing was. Dus derde keer goede keer, startte hij in de Kapelstraat ‘Patisserie Cools’ op de plaats van vandaag!

Thema's

Wat kunnen wij doen voor u

Wenst u een bepaald thema te verwerken in uw bestelling, dan kunnen wij hiervoor zorgen!

Assortiment

Wij staan vooral bekend voor ons assortiment gebakjes. Allemaal stuk voor stuk afgewerkt door de ervaren bakkers en patissiers. Kom eens een kijkje nemen bij ons en laat je verrassen! Wij hebben vele gebakjes gebaseerd op slagroom, gecombineerd met chocolade, pudding fruit en nog veel meer! Voor de liefhebbers van ...

Lees meer
Feestdagen

Wij nemen deel aan bijna alle feestdagen die er zijn. Ons gebak wordt aangepast aan het lopend thema! Valentijn: U zal veel keuze hebben uit hartvormige en aangepaste gateau’s, maar ook zal onze winkel erg rood kleuren. Pasen: Paasklokjes, kuikentjes en vooral véél geel en groen! Bij Pasen voor...

Lees meer
Feesten

Zoekt u een prachtige gateau, gepersonaliseerd voor een verjaardag, communie, doopsel, huwelijk of een andere reden ? Aarzel dan niet, spring even binnen, mail of bel naar onze zaak en wij helpen u graag verder !

Lees meer